طريقة عمل شوربة الكريمة بالمشروم في المنزل
قدمت الشيف بسنت خطاب طريقة ومكونات تحضير شوربة كريمة الفطر بطريقة سهلة وبسيطة لتسهيل الأمر على السيدات خلال شهر رمضان المبارك.
قالت الشيف بسنت خطاب، خلال لقائها مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن طريقة عمل الشوربة واحدة، فقط طريقة إعداد الأطباق تغيرت.
وأضاف خطاب: «قبل إضافة الفطر نضيف البصل والثوم، فهما أساس أي نوع من أنواع الحساء».
وأشارت إلى أن المكونات الأساسية لشوربة الفطر هي الكريمة والفطر ومرق الدجاج والحليب والدقيق والفلفل.
