أسعار السمك البلطي اليوم في المحلات والاسواق الاربعاء 18-9-2024 سعر كيلو السمك في سوق العبور للجملة
في تقرير جديد عن أسعار السمك في مصر اليوم، شهدت الأسواق المحلية استقرارًا نسبيًا في الأسعار مع تنوع في العرض والطلب. هذا الاستقرار جاء على الرغم من بعض التباين في أسعار السمك حسب المناطق المختلفة في مصر.
اسعار السمك البلطي
تراوحت أسعار السمك البلطي في الأسواق بين 90 و100 جنيه للكيلو، حسب المنطقة. يعتبر البلطي أحد أكثر أنواع السمك استهلاكًا في مصر، حيث يصل إنتاج البحيرات من السمك إلى حوالي 183 ألف طن سنويًا.
أسعار سمك البوري
سجلت أسعار سمك البوري استقرارًا ملحوظًا، حيث تراوحت أسعاره بين 150 و190 جنيهًا للكيلو. يُذكر أن المزارع السمكية تستحوذ على نسبة كبيرة من الإنتاج السمكي في مصر، حيث تساهم بحوالي 79.7% من إجمالي الإنتاج، بينما تمثل البحيرات نسبة 10.8%.
أسعار السمك في سوق العبور اليوم
في سوق العبور، الذي يعد من أكبر أسواق الجملة للأسماك في مصر، جاءت الأسعار كالتالي:
- البلطي: بين 77 و86 جنيهًا للكيلو.
- المرجان: بين 120 و280 جنيهًا.
- البوري: بين 90 و160 جنيهًا.
- الكابوريا: بين 40 و160 جنيهًا.
- السبيط والكاليماري: بين 210 و420 جنيهًا.
أسعار السمك المجمدة في مصر
شهدت أسعار السمك المجمدة استقرارًا هي الأخرى، حيث تراوح سعر كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. يُذكر أن نصيب المواطن المصري من استهلاك السمك يبلغ حوالي 18 كيلوغرامًا سنويًا، بينما يصل المتوسط العالمي إلى 20 كيلوغرامًا.
