الزراعة: ضبط 178 طن لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك خلال أغسطس 

منذ 20 أيام
الزراعة: ضبط 178 طن لحوم وأسماك غير صالحة للاستهلاك خلال أغسطس 

تلقى وزير الزراعة ونائبه تقريراً من رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية يتضمن إجمالي كمية اللحوم والدواجن والأسماك والمنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي المذبوحة خارج المسالخ على مستوى الجمهورية خلال شهر أغسطس 2024، حيث تم إجمالي المضبوطات وبلغت حوالي 178 طنا و699 كجم.

يأتي ذلك في إطار حرص الدولة على المواطن المصري لتحقيق الأمن الغذائي وتوفير الغذاء الصحي والآمن له، وبناء على تعليمات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والمهندس مصطفى الصياد، نائب وزير الزراعة: ضرورة تكثيف واستمرار الحملات التفتيشية على اللحوم والأسماك والدواجن في أماكن عرض وبيع وتداول اللحوم ومنتجاتها وكذلك الثلاجات والمصانع والمركبات المتنقلة للتأكد من صلاحيتها. الالتزام بكافة الضوابط الصحية والمراقبة الدورية للعمل في المسالخ الحكومية والخاصة للحيوانات والدواجن من أجل إنتاج لحوم ذات جودة عالية وحماية الصحة العامة للمواطنين. وأكد ضرورة اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالفين لرقابة الأسواق وحماية الأمن الغذائي للمواطن المصري، د. وأكد ممتاز شاهين، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، حتمية الحفاظ على صحة المواطن وغذاء صحي وآمن خالي من مسببات الأمراض، والعمل معًا كفريق واحد يهدف إلى تحقيق هدف واحد وهو صحة وتغذية المواطن المصري. وتتم هذه الحملات بالتنسيق مع الجهات ذات العلاقة (الصحة – الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء – الشرطة المختصة) وغيرها.

وخلص التقرير إلى أن الكميات المضبوطة هي دواجن ولحوم وأسماك مجمدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي وأن بعضها معاد تدويره. وتم تحرير 420 محضراً بهذه المخالفات وحجز الكميات المضبوطة لحين عرضها على النيابة العامة المختصة لاستكمال قضاياها.


شارك