مؤشر أسعار الألبان يواصل الصعود.. والزبدة تصل إلى مستوى قياسي جديد
واصل مؤشر أسعار الحليب الصادر عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) اتجاهه التصاعدي في نوفمبر/تشرين الثاني الماضي، حيث ارتفع بنسبة 0.6% مقارنة بشهر أكتوبر/تشرين الأول، مما يعكس ارتفاع الطلب العالمي على واردات الحليب المجفف كامل الدسم.
سجلت أسعار الزبدة مستوى قياسيا جديدا وسط طلب قوي وشح في المخزونات في أوروبا الغربية، في حين ارتفعت أسعار الجبن بسبب محدودية توافر الصادرات.
