الموز يكشف السر وراء فوز ديمبلي بجائزة أفضل لاعب في العالم

في سعيه للحصول على جائزة الكرة الذهبية لأفضل لاعب في العالم لأول مرة في مسيرته، اعتمد عثمان ديمبلي، نجم منتخب فرنسا ونادي باريس سان جيرمان، نظامًا غذائيًا صارمًا، وكان لثمر الموز دور أساسي في تحقيق إنجازاته.

نظام غذائي صحي

على الرغم من تجنبه تناول البيتزا والهامبرغر، إلا أن ديمبلي لا يستغني عن الموز. حيث صرح اللاعب البالغ من العمر 28 عامًا لصحيفة “ماركا” الإسبانية قبل عامين: “لن أتخلى أبدا عن الموز”.

بالتأكيد، يُعتبر الموز جزءًا أساسيًا من أي نظام غذائي متوازن وصحي.

فوائد الموز الغذائية

وكما أشار فيسينتي كليمنتي، أخصائي التغذية وأستاذ علوم الرياضة في الجامعة الأوروبية، لموقع “كويديت بلس”، فإن الموز يُعد مصدر طاقة طبيعي فعّال. حيث يوفر قطعة واحدة منه حوالي 100 إلى 120 سعرة حرارية و25 إلى 30 جرامًا من الكربوهيدرات، مما يساعد على الحصول على الطاقة بسرعة وبشكل مستدام.

يضيف كليمنتي أن الموز يحتوي على ثلاثة جرامات من الألياف، مشيرًا إلى أن الأنواع الأقل نضجًا تحتوي على نوع من الألياف الغذائية غير القابلة للهضم.

مكونات الموز المفيدة

يُعتبر الموز غنيًا بفيتامين B6 بالإضافة إلى فيتامين C والمنغنيز. ووفقًا لكليمنتي، يتميز الموز بأنه “سهل الهضم، وسهل النقل، ومعبأ بشكل طبيعي، وقليل الدهون والصوديوم”، مما يجعله “مثاليًا قبل أو أثناء أو بعد التمرين”.

توقيت تناول الموز

يوصي كليمنتي بتناول الموز خلال 60 إلى 90 دقيقة قبل التمرين، لأنه يساعد في تجديد مخزون الجليكوجين دون التسبب في أي إزعاج هضمي. وإذا تعرض اللاعب لإصابة في غضون أقل من 30 دقيقة، من الأفضل اختيار موزة ناضجة أو مهروسة لسرعة الامتصاص.

كما يُنصح بتناول قطعة واحدة من الموز كل 30 إلى 45 دقيقة للحفاظ على ترطيب الجسم.