تراجع أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 3% على أساس شهري خلال شهر نوفمبر الماضي.. وتصعد 17.9% سنويا

وبحسب الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، انخفضت أسعار اللحوم والدواجن بنسبة 3% على أساس شهري خلال شهر نوفمبر من العام الماضي مقارنة بأسعار شهر أكتوبر السابق له، وبنسبة 17.9% على أساس سنوي خلال شهر نوفمبر الماضي مقارنة بنفس الشهر. العام الماضي.

وبحسب الإحصائيات، ارتفع قطاع الأغذية والمشروبات بنسبة 23.3%، ويعود ذلك إلى ارتفاع أسعار الحبوب والخبز بنسبة 29.5%، واللحوم والدواجن بنسبة 17.9%، والأسماك والمأكولات البحرية بنسبة 21.8%، ومنتجات الألبان والأجبان والبيض. وتتمثل في 26.5%، الزيوت والدهون بنسبة 16.1%، الفواكه بنسبة 32.7%، الخضار بنسبة 27.8%، السكر والأغذية السكرية بنسبة 9% وأغذية أخرى. 49.4%، القهوة والشاي والكاكاو 25.6%، المياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية 40.5%.

وبحسب الإحصائيات، تراجعت الأسعار في قطاع الأغذية والمشروبات بنسبة 2.8% على أساس شهري في نوفمبر الماضي مقارنة بشهر أكتوبر الماضي، ويعود ذلك إلى انخفاض أسعار الحبوب والخبز بنسبة 0.3%، والفواكه بنسبة 0.4%، واللحوم وغيرها. ويعود ذلك إلى الدواجن بنسبة 3%، والخضروات بنسبة 12.4%، رغم ارتفاع أسعار الزيوت والدهون بنسبة 2%، والقهوة والشاي والكاكاو بنسبة 0.8%، والسكريات والسكريات بنسبة 0.2% أيضاً. للمياه المعدنية والمياه الغازية. والعصائر الطبيعية بنسبة 2.4%.

وقال هشام الحصري رئيس لجنة الزراعة بمجلس النواب وعضو اتحاد منتجي الدواجن: إن أسعار الدواجن والبيض انخفضت حاليا بما لا يقل عن 20% نتيجة انخفاض الأعلاف الأسعار.

كما انخفضت أسعار فراخ اللاحم في السوق المحلي بنسبة 45% خلال شهر نوفمبر الماضي، وبلغ وزن الصيصان 30 جنيها مقابل 55 جنيها الشهر السابق. كما انخفضت أسعار بيض المائدة بنسبة 16% إلى 138 جنيها للطبق (المستورد من الأراضي الزراعية)، مقابل 165 جنيها بنهاية العام، بحسب العاملين بالقطاع.

يذكر أن قطاع الدواجن يعيش أزمة خطيرة منذ نهاية عام 2022 بسبب عدم توفر العلف في السوق المحلي، ما أدى إلى خروج أكثر من 50% من المنتجين عن القطاع، بحسب عدد من العاملين. في القطاع تحدثت سابقا مع الشروق.