محافظة الشرقية: ضبط 16.3 طن لحوم و دواجن وكبدة وأسماك مجهولة المصدر

وطالب المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية، مدير إدارة الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابة على المعارض وخيام بيع الأسماك واللحوم ومحلات الجزارة وبائعي الأسماك والمطاعم والثلاجات والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومطابقتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية، ومراقبة المذبوحات في مسالخ الدولة ومجازر الدواجن لحماية صحة وسلامة المواطنين وضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

ضبط 16.3 طناً من اللحوم والدواجن والكبد والأسماك

وفي هذا الإطار تقوم مديرية الطب البيطري برئاسة اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة ومدير إدارة الطب البيطري (إدارة المسالخ وفحص اللحوم) بالتعاون مع الجهات ذات الصلة (مباحث التموين – شرطة البيئة والمياه – التفتيش الإداري – مباحث التموين – التفتيش الصحي – المجالس البلدية) بحملات تفتيشية بمراكز ومدن المحافظة لضبط أسواق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأضاف مدير إدارة الطب البيطري أنه خلال الحملات التفتيشية تم تحرير 32 محضر مخالفة ومصادرة 16 طناً و350 كيلوجراماً من اللحوم المذبوحة خارج مسالخ الدولة، بالإضافة إلى دواجن مجمدة وكبد مجمد وأسماك مجمدة ومدخنة مجهولة المصدر وأسماك أخرى غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وقد تم إعداد التقارير اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفات.