محافظ الجيزة: ضبط 3.5 طن أسماك مملحة ومصنعات لحوم ودواجن فاسدة
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة، ضرورة تكثيف مديرية الطب البيطري حملاتها التفتيشية على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم والمنشآت، بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن، للتأكد من جودة وسلامة الأغذية المقدمة للمواطنين خلال عطلتي شم النسيم وشم النسيم، في ظل الزحام الشديد على الأسواق طوال اليوم.
سمك مملح
جاء ذلك خلال تفقده جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة وإدارة مباحث التموين بالجيزة على مدار أسبوع. وأدت تلك الحملات إلى ضبط 3.5 طن من الأسماك المملحة (الرنجة)، واللحوم المصنعة والمقطعة، والدواجن المفرومة الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك البشري، واللحوم المذبوحة خارج مسالخ الدولة.
وذكر التقرير الذي اطلع عليه محافظ الجيزة، أنه تم ضبط 600 كيلو لحوم مفرومة ودواجن فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي في الجيزة، و310 كيلو أجزاء دواجن فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي في بولاق الدكرور، و37 كيلو أسماك مملحة ورنجة وفسيخ فاسدة في الوراق.
كما تم ضبط 1200 كيلوجرام لحوم مفرومة ومنتجات لحوم فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و65 كيلوجرام لحوم ذبحت خارج المجازر الحكومية بمنطقة الهرم، و370 كيلوجرام رنجة مملحة فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و56 كيلوجرام لحوم ذبحت خارج المجازر الحكومية بمنطقة الوراق، و800 كيلوجرام رنجة مملحة فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و34 كيلوجرام لحوم ذبحت خارج المجازر الحكومية بمنطقة الحوامدية، و108 كيلوجرام لحوم ذبحت خارج المجازر الحكومية بمنطقة العجوزة.
من جانبه، أكد الدكتور علاء عبد العال مدير مديرية الطب البيطري أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير 9 محاضر ضد المخالفين، وذلك تنفيذاً لدور المديرية في حماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة.
