مجدي نزيه يجيب عن السؤال المحير: سكر الفاكهة حلاوة طبيعية أم خطر خفي؟
أكد الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أن الكمية الآمنة القصوى من الفاكهة التي يمكن للإنسان تناولها هي حجم قبضة اليد.
وأوضح نزيه، خلال ظهوره في برنامج «أنا وهو وهي» المذاع على فضائية «صدى البلد»، أنه لا يجب تناول هذه الكمية أكثر من مرة أو مرتين يومياً.
وأضاف أنه في حين يمكن تناول البرتقال بعد الغداء، فإن النظام الغذائي الذي يعتمد على أخذ كيس من الجوافة وأكلها بالكامل غير مناسب لأن الفاكهة تحتوي على السكر.
وأضاف الدكتور مجدي نزيه، أخصائي التغذية العلاجية، أن السكر الموجود في الفاكهة يمكن أن يرفع مستويات الدهون الثلاثية، وحذر من الإفراط أو التقليل من تناول الفاكهة أو الأطعمة الصحية بشكل عام.
