مفاجأة في الأسواق.. ارتفاع سعر كرتونة البيض اليوم في مصر الثلاثاء 9 سبتمبر 2025 وتغيرات كبيرة بين الأبيض والأحمر والبلدي
تشهد الأسواق المصرية اليوم الثلاثاء 9 سبتمبر 2025 حالة من التذبذب في أسعار البيض، حيث ارتفع متوسط سعر كرتونة البيض وفق أحدث بيانات صادرة عن بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء. وجاءت الأسعار متفاوتة بين سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم، وسعر كرتونة البيض الأحمر، وكذلك سعر البيض البلدي، مما أثار اهتمام المستهلكين وتجار الجملة على حد سواء.
سعر كرتونة البيض اليوم للمستهلك
سجل متوسط سعر كرتونة البيض اليوم في مصر نحو 144.24 جنيهًا، بزيادة قدرها 2.84 جنيه عن تعاملات الأمس. ويعد هذا السعر مرجعًا أساسيًا للمستهلكين في مختلف المحافظات، خاصة مع اقتراب موسم المدارس وارتفاع الطلب على البيض كمصدر غذائي أساسي.
سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم
بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض اليوم حوالي 142 جنيهًا للمستهلك، مع استقرار نسبي مقارنة بالأيام الماضية. بينما تراوحت الأسعار في بورصة الدواجن أسعار البيض ما بين 135 إلى 137 جنيهًا للجملة، لتصل في بعض المناطق إلى 140 جنيهًا نصف جملة، مما يعكس تباين الأسعار بين الجملة والتجزئة.
سعر كرتونة البيض الأحمر اليوم
شهد سعر كرتونة البيض الأحمر استقرارًا ملحوظًا، حيث سجل في الأسواق نحو 147 جنيهًا للمستهلك. أما في بورصة الدواجن، فقد تراوحت الأسعار ما بين 140 إلى 143 جنيهًا للجملة، لتصل إلى 146 جنيهًا في البيع بالنصف جملة. ويعتبر البيض الأحمر من أكثر الأنواع تداولًا خلال الفترة الأخيرة لارتباطه بعروض التجار وتفضيلات شريحة واسعة من المستهلكين.
سعر البيض البلدي اليوم
على عكس التوقعات، تراجع سعر البيض البلدي إلى نحو 145.06 جنيهًا، بانخفاض قدره 6.98 جنيه مقارنة بيوم أمس. وفي أسواق الجملة، تراوحت أسعار البيض البلدي ما بين 120 إلى 125 جنيهًا للكرتونة، بينما وصلت في البيع بالنصف جملة إلى 127 جنيهًا. ويأتي هذا الانخفاض ليعكس تراجع الطلب النسبي على هذا النوع مقارنة بالأبيض والأحمر.
بورصة الدواجن وأسعار البيض بالجملة
تعكس بورصة الدواجن أسعار البيض الفارق بين أسعار الجملة والمستهلك. فبينما تباع كرتونة البيض الأبيض بالجملة ما بين 135 و137 جنيهًا، يصل سعرها للمستهلك إلى 142 جنيهًا. أما البيض الأحمر، فقد تراوح بين 140 و143 جنيهًا بالجملة، ليصل للمستهلك بمتوسط 147 جنيهًا. وبالنسبة للبيض البلدي، فقد تراوح بين 120 و125 جنيهًا للجملة، ليصل سعره النهائي للمستهلك إلى 145 جنيهًا تقريبًا.
متوسط سعر كرتونة البيض في مصر
توضح البيانات الرسمية أن متوسط سعر كرتونة البيض في مصر وصل إلى 144.24 جنيهًا اليوم الثلاثاء 9 سبتمبر 2025، وهو ما يمثل زيادة طفيفة عن أمس الاثنين، حين سجل 144 جنيهًا. هذا المتوسط يعكس تأثير العرض والطلب، إلى جانب تكاليف النقل والأعلاف التي تؤثر بشكل مباشر على حركة السوق.
تحديث أسعار البيض اليوم وتأثيرها على المستهلك
يعد تحديث أسعار البيض اليوم من المعلومات الحيوية للمستهلكين، خاصة أن البيض يدخل بشكل أساسي في وجبات الأسر المصرية. ومع استمرار تذبذب الأسعار، يبحث المواطنون عن أفضل فرص الشراء سواء من منافذ البيع الحكومية أو من تجار التجزئة. كما أن معرفة فرق سعر الجملة والمستهلك للبيض يساعد الكثير من الأسر على فهم طبيعة حركة الأسعار اليومية.
تكشف بيانات اليوم عن استمرار التفاوت بين أسعار الجملة والمستهلك في سوق البيض المصري، حيث استقر الأبيض والأحمر، بينما شهد البلدي تراجعًا ملحوظًا. ويظل سعر كرتونة البيض اليوم في مصر الثلاثاء 9 سبتمبر 2025 محط أنظار المستهلكين والتجار على حد سواء، في انتظار ما ستسفر عنه تعاملات الأيام القادمة.
